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술집체인점 & 소규모호프집창업 복고감성

 

복고에 감성을 더한 아날로그 술집체인점 & 소규모호프집창업 브랜드 '79대포'

 

 

 

 

 

 

 

편리한 기기 문명 속에 세련됨이 넘쳐나지만

사람간의 정은 더욱 각박한 요즘 시대를 살고 있는

우리들에겐 아날로그 감성을 되새겨줄 공간이 필요합니다.

 

 

 

 

술집체인점 & 소규모호프집창업 79대포

 

 

 

 

 

 

최근 들어 화려한 주점보다 편안한 친구들과 함께

술자리를 즐길 수 있는 복고 포차가 유행하는 것 역시

이러한 흐름을 잘 반영하고 있지만, 가격과 멋 분위기는

복고를 표방해도 다 같은 복고가 아닙니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

특색도 없고 맛도 없는 메뉴를 판매하면서 그저 과거 시절을

연상하게 하는 포스터와 문구들로 복고주점을 내세우는 곳이

많은데, 아날로그 주류상회 술집체인점 & 소규모호프집창업

브랜드 '79대포'는 복고에 감성을 더한 브랜드 컨셉으로 진짜

복고를 선보입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

무엇보다 70년대 분위기로 90년대 가격을 구현한

술집체인점 & 소규모호프집창업 '79대포'는 물가상승률에

역행하는 안주 가격을 내세우며 불경기로 가뜩이나 퍽퍽한

삶을 살아가는 모두에게 오랜 친구 같은 편안함을 느끼게

해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

게다가 언양불고기 튀김파전, 모짜렐라 치즈크림 등 다양한

토핑을 자랑하는 '빠삭파전'이라는 시그니처 메뉴를 앞세워

모든 요리들이 퀄리티는 유지하면서 안주값은 저렴하다 보니

인기가 높을 수 밖에 없죠.

 

 

 

 

 

 

 

예비 창업자들을 위해서는 창업 시 어려움으로 꼽히는 인건비

지출을 막기 위해 작은 주방을 실현하여 효율적인 인력구조

세팅에 중점을 두었고, 효율화된 식재를 완비하여 주방장이

필요 없는 시스템을 구축하였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

또한 시그니처 메뉴인 빠삭파전은 꾸준한 메뉴 업그레이드를

통해 단골 고객층을 늘리고 주류 판매 역시 매주, 소주, 막걸리,

칵테일까지 구비하여 계절의 변화에 적절히 대응할 수 있는

판매 전략을 구사하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

술집체인점 & 소규모호프집창업 브랜드 '79대포'의 관계자는

"편리한 운영 및 최소 인원만 필요로 하는 시스템으로 고정

지출을 줄일 수 있다"라고 전하며, "감성을 더한 브랜드 컨셉으로

젊은 층에서부터 중장년층까지 모두 사로잡을 수 있는 브랜드"라고

밝혔습니다.

 

 

문의 : www.79daepo.com / 1800-7908