고기체인점 / 부부창업아이템 가족창업도 OK!

 

고기체인점 / 부부창업아이템 가족창업도 OK! 육장갈비

 

가족 구성원들만으로도 효율적인 운영 가능한 '육장갈비'

 

 

 

 

 

 

 

음식점은 인건비 부담이 크고 근무시간이 긴 업종이다 보니 가족창업에 유리합니다.

 

특히 음식점은 주방인력에 의존도가 높은데 프랜차이즈 창업의 경우

본사에서 제공하는 식재료로 쉽게 조리가 가능하다 보니 가족들끼리 교대 운영으로도 충분하죠.

 

 

 

 

 

 

 

가족창업의 최대 장점은 가족들끼리 각자의 능력이나 적성을 잘 파악하고 있기 때문에

역할을 분담해 시너지 효과를 낼 수 있다는 거예요.

 

이로 인해 화기애애하고 가족적인 분위기는 고객들에게 좋은 인상을 심어주거든요.

 

 

 

 

 

 

 

물론 주의해야 할 점도 있는데 친밀한 가족관계이다 보니

공과 사의 구분이 모호해지고 책임을 전가하는 경우가 발생하기도 할 겁니다.

 

이를 방지하기 위해서는 금전적인 부분은 투명하게 공유하고 수익배분을 명확히 하는 것이 좋겠죠.

 

 

 

 

 

 

 

이에 창업 전문가들은 가족창업 아이템으로 좋은 고깃집 프랜차이즈로

참숯구이 서서갈비 전문점 '육장갈비' 를 추천했답니다.

 

가족 구성원들로만으로도 효율적인 운영이 가능하고, 가장 중요한 부분은

수익성이 검증됐기 때문에 믿고 시작해도 되거든요.

 

 

 

고기체인점 / 부부창업아이템 육장갈비

 

 

 

 

 

특히 고기체인점 '육장갈비' 는 본사에서 야채부터 육류까지 모든 제품을

공급하고 있으며 각종 원육 상품은 특성에 맞게 가공하여 완제품 형태로 공급하기 때문에

전문 주방 인력이 필요하지 않고 가족 구성원들로만으로도 운영이 가능해요.

 

 

 

 

 

 

 

무엇보다 부부창업아이템도 가능한 '육장갈비' 에서는 갈비에 안창살을 결합하여

특제소스에 양념한 부드럽고 고소한 맛의 육장갈비를 특화메뉴로 내세우고 있으며

국내산 수제돼지갈비와 생삼겹살, 한우채끝등심, 한우육회, 안창살, 갈비살 등

다양한 메뉴를 선보이고 있구요.

 

 

 

 

 

 

 

또한 소갈비살과 수제양념소갈비는 4인분을 주문하면 4인분을 추가로

무료 제공하는 특선메뉴로 단체고객들을 확보하고 있죠.

 

점심에는 갈비탕, 김치찌개, 육개장을 판매하며 점심, 저녁 판매로 높은 수익성을 보이고 있어요.

 

 

 

 

 

 

고기체인점 '육장갈비' 관계자는 "점심부터 늦은 시간 술자리까지 매출이 가능하기 때문에

수익성이 검증된 아이템" 이라고 전하며 "프랜차이즈 특성상 본사의 물류 시스템만

잘 갖춰져 있다면 가족 구성원들만으로도 효율적인 운영이 가능하다" 고 조언했습니다.

 

 

문의_ www.610galbi.com  / 1588-9280