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외식창업 - 부부창업아이템 어떤게 있을까? 전주단지네
전주콩나물국밥&낙지전문점 '전주 단지네', 음식 완성도 높이려 투자 개발 끊임 없이 해
프랜차이즈 외식브랜드 가운데 본사의 이익만을 생각해
가맹점을 통한 수익 증대에만 집중을 하는 경우가 많습니다.
질적 투자보다 양적 확장을 통해 이익을 창출하려는 것이죠.
그러나 메뉴라인이나 가맹점에 대한 지원 시스템이 부실하고
덩치 부풀리기에만 급급할 경우 결국 소비자들로부터 외면을 당하기 쉽답니다.
외식사업의 기본이라고 할 수 있는 음식에 대한 투자를 해야
오랜 시간 사랑을 받을 수 있거든요.
이를 잘 보여주는 예가 전주콩나물국밥&낙지전문점 '전주단지네' 입니다.
10여 년간 음식에 대한 연구와 투자를 아끼지 않고 해 온 결과
완성도 높은 메뉴라인을 만드는 데 성공, 문전성시를 이루는 맛집으로 자리를 잡았어요.
전주단지네의 360도 인테리어는 위의 이미지를 클릭하시면 보실 수가 있습니다.
외식창업 '전주단지네' 는 전주 전통 재래시장인 남부시장 방식의 콩나물국밥을
선보이며 고객들의 입맛을 사로잡고 있는 브랜드로, 천연재료를 이용해 만든 메뉴들로
높은 신뢰를 받고 있죠.
오랜 연구 끝에 완성한 콩나물 국밥의 노하우는 고스란히 가맹점으로 전수돼
전국 모든 지점에서 완성도 높은 맛을 내고 있답니다.
콩나물 국밥 뿐만 아니라 다양한 식사 메뉴를 구성해 저녁시간 대에도
높은 수익을 올리고 있는데, 꾸준한 레시피 개발과 고객 니즈를 반영한 개선을 통해
만족도를 높여나가고 있다는 것이 특징이에요.
각 가맹점에 대한 지원시스템 역시 가맹점과 본사가 상생하는 방향으로
개선해 나가고 있는데요.
야채를 제외한 모든 식재료를 완벽하게 손질해 각 가맹점에 공급해
많은 고객을 어려움 없이 받을 수 있도록 하고 있구요.
외식창업 - 부부창업아이템 전주단지네
이러한 본사의 다방면에 걸친 노력의 결과가 높은 수익으로 이어지고 있어요.
인정 받은 맛과 다양한 메뉴라인으로 수익률을 높이고 있는거죠.
부부창업아이템도 가능한 '전주단지네' 의 관계자는 "끊임 없이 더 나은 메뉴를
개발하기 위해 투자와 개발을 아끼지 않고 있다" 며 "이러한 결과 각 가맹점이
높은 수익을 내며 점주 만족도 또한 매우 높다" 고 전했구요.
가맹점 문의는 홈페이지(www.danjine.co.kr) 나 전화(1577-6047)를 이용하면 됩니다.
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