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술집창업비용>> 스몰포차 나도 도전?

 

다양한 메뉴구성에 된장술밥, 계란후라이는 무료제공 '포차천국'

 

 

 

 

 

 

 

최근 술을 강요하지 않는 회식문화가 늘어나고

간단한 술자리를 갖는 모임이 많아지면서

식사와 술자리를 겸할 수 있는 주점이

인기를 끌고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

실제로 한 조사에 따르면

2010년에는 술자리를 2차 이상한다는 비율이 높았지만

2015년에는 술자리를 1차만 한다는 응답이

과반수를 넘은 것으로 나타났죠.

 

 

 

 

 

 

 

식사와 술안주를 함께 구성할 경우

식사 시간 때부터 늦은 새벽까지 매장 운영 시간을

확대할 수 있고 자연스럽게 매출이 상승하기 때문에

매장의 경쟁력과 효율성이 높아지게 된답니다.

 

바로 이러한 점 때문에 식사와 술자리를 겸할 수 있는

경쟁력을 갖춘 브랜드가 예비 창업자들에게

각광을 받고 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

술집창업 '포차천국' 이 여기에 해당되는

대표적인 사례입니다.

 

스몰포차 '포차천국' 은 '밥과 술을 두루 나누어

번성할 수 있는 곳' 이라는 의미를 담아

고객과 가맹점의 만족도를 높이고 있는 브랜드죠.

 

 

 

술집창업비용>> 스몰포차 포차천국

 

 

 

 

 

홍콩 볶음밥, 오징어 덮밥, 순두부 수제비,

고추장 찌개, 닭볶음탕 등 밥 안주 메뉴와

수제 어묵탕, 치즈 감자 채전, 삼겹 숙주 볶음,

후라이드 치킨 등 술 안주 메뉴가

다양하게 구성됐답니다.

 

 

 

 

 

 

 

특히 술집창업 '포차천국' 은

매장을 찾는 고객들에게 즐거움을 선사하기 위해

술 안주를 주문하는 고객에게는 된장술밥을,

밥 안주를 주문하는 고객에게는 계란후라이를

무료로 제공하고 있는데요.

 

저렴한 가격의 메뉴에 덤으로 제공하는 먹거리가 더해지면서

손님들에게 아끼지 않는다는 브랜드의 경쟁력이

매장을 찾는 이유를 더해주고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

이러한 경쟁력을 바탕으로 스몰포차 '포차천국' 은

입점하는 매장마다 높은 매출을 올리며

경쟁력을 증명해 보이고 있죠.

 

실제로 목동점의 경우

업종변경을 통해 24평 규모의 매장에서

월 매출 5300만원을 판매하는 등

높은 수익률을 달성했어요.

 

 

 

 

 

 

 

술집창업 '포차천국' 의 관계자는

"고객과 가맹점, 본사가 모두 상생할 수 있는

시스템을 만드는데 중점을 두고 가성비 높은 메뉴와

효율적인 매장 운영 시스템을 갖추기 위해 노력했다" 며

"업종변경 희망자들을 위해 기존 인테리어를 활용한

창업을 지원하고 있어 부담 없는 업종변경 창업이

가능한 것도 스몰포차 '포차천국' 의 장점" 이라고 말했답니다.

 

 

문의_ www.pochaheaven.co.kr / 02-2601-0821