티스토리 뷰

 

<부부창업> 외식프렌차이즈 인기비결은? '청와삼대 칼국수'

 

'대통령 세 분을 모신 조리장의 특별한 요리' 로 맛과 품질을 모두 잡다

 

 

 

 

 

 

 

손님들에게 인정받는 '맛집' 이 되기 위해선 매장의 입지,

아이템 결정 등 중요한 요소가 많지만 가장 기본이 되는것은

바로 '맛' 입니다.

 

특히 어디서나 쉽게 맛볼 수 없는 맛을 강조하는 곳이라면

누구나 호기심을 갖고 방문할 법하죠.

 

 

 

 

 

 

 

이러한 점에서 '대통령 세 분을 모신 조리장의 특별한 요리' 를

슬로건으로 내세운 족발보쌈칼국수 전문점 '청와삼대 칼국수' 는

예비창업자들이 눈 여겨봐야할 프랜차이즈 브랜드랍니다.

 

 

 

 

청와삼대 칼국수의 360도 인테리어는 위의 이미지를 클릭하시면 보실 수가 있습니다

 

 

 

 

 

부부창업도 가능한 '청와삼대 칼국수' 는 실제로 8년 동안

3명의 대통령을 섬겼던 '청와대 요리사' 를 앞세워 더욱 눈길을 끄는 곳이거든요.

 

이근배 조리장은 전직 대통령들이 즐겨 식사하던 음식을 소개하고,

우리 고유의 음식에 얽힌 숨은 이야기를 다룬 책 <청와대 요리사> 를

집필한 인물로도 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

외식프렌차이즈 '청와삼대 칼국수' 는 남다른 인테리어에서

그 품격을 느낄 수 있어요.

 

전문성을 강조하고 고풍스러우면서도 기품이 넘치는

전통 인테리어 방식을 채택해 장인의 손맛을 느낄 수 있는

편안한 장소를 제공하고 있죠.

 

 

 

 

 

 

 

다양한 메뉴는 '청와삼대 칼국수' 를 찾는 즐거움을 더해준답니다.

 

국내산 사골을 우려 만든 청와칼국수, 옹심이 들깨 칼국수,

바지락 칼국수, 장터 칼국수 등 식사류부터 명이마늘 보쌈, 한방족발, 간장족발 등

이름만 들어도 건강한 기운이 느껴지는 요리류,

사골만두전골, 훈제삼겹살, 낙지만두 등 곁들여 먹기 좋은 어울림 메뉴까지

갖추고 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

맛과 품질의 경쟁시대에 알맞은 경쟁력을 갖춘 '청와삼대 칼국수' 는

전국에 30여 개 매장을 보유하고 있는데, 특히 계절에 상관 없이

고른 매출을 나타내고 있는 것이 특징이구요.

 

지난해에는 스포츠조선, 스포츠동아 선정 고객만족도 1위 상품에

선정되기도 했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

여기에는 부부창업도 가능한 '청와삼대 칼국수' 의 차별화된

성공전략이 바탕이 됐거든요.

 

'청와삼대 칼국수' 는 전문 주방장이 필요 없는 간편한 조리 시스템과 

본사가 운영하는 식자재 생산공장을 통한 원가 경쟁력 확보,

이근배 조리장만의 특별하고 경쟁력 있는 신메뉴 개발 등을 통해

가맹점들의 안정적인 매출 활성화에 기여하고 있죠.

 

 

 

 

 

 

 

외식프렌차이즈 '청와삼대 칼국수' 의 관계자는

"세 분의 대통령을 모신 이근배 조리장의 특별한 칼국수 비법과

봄봄 프랜차이즈만의 오랜 가맹점 관리 노하우가 만나 최강의 시너지를

발휘하고 있다" 라며 "칼국수와 족발, 보쌈은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로

여기에 유행에 뒤쳐지지 않는 메뉴를 지속적으로 개발하고 선보이고 있어

안정적인 매출을 올릴 수 있을 것" 이라고 말했구요.

 

 

 

<부부창업> 외식프렌차이즈 청와삼대 칼국수

 

 

 

 

 

한편 '청와삼대 칼국수' 는 오는 16일 토요일 오후 12시에

북한산 본점에서 '시식과 함께하는 창업 설명회' 를 개최하거든요.

 

'청와삼대' 의 대표 메뉴를 함께 시식하면서 예비창업자들에게

쉽게 빠르게 창업에 관한 전반적인 내용을 설명해주는 시간으로 마련되며

참가 신청은 홈페이지(http://www.chungsamdae.co.kr) 에서 가능합니다.

 

 

문의_ 1599-1945