여성소자본창업 버블티 테이크아웃커피전문점
여성소자본창업 버블티 테이크아웃커피전문점 버블퐁 국내 기술로 제조한 방부제가 들어가지 않은 타피오카 사용 대만 전통 음료인 버블티는 식사대용으로도 마실 수 있을 만큼 포만감이 들며 쫀득하게 씹히는 질감의 독특함에 젊은층 고객들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 하지만 지금까지 국내 유입된 버블티는 브랜드의 상당수는 해외 업체들이었어요. 해외 업체들의 경우, 맛을 통일성 있게 내지 못하거나 국내에 맞게 현지화 시키지 못하고 대만에 있는 그대로를 가져오는 등 국내의 소비자 니즈에 발빠르게 대응하지 못한다는 단점이 지적되고 있죠. 전문가들은 버블티의 꾸준한 수요와 더불어 앞으로 버블티 시장도 커져갈 것이라 전망하면서 버블티를 우리나라 소비자들의 정서와 입맛에 맞게 적용하여 진출한 국내 업체들의 발전이 기대된..
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2015. 8. 19. 11:12
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