이자까야 창업 차별화는? '불난술집', 가맹점 실제 순수익 공개하며 창업 시장서 경쟁력 높은 브랜드로 인정받아 예비창업자들이 창업 아이템을 고를 때 가장 궁금해하는 부분은 아마도 '순수익' 일 것입니다. 기대 이상의 매출을 올릴 수 있다고 광고하더라도, 순수익을 따져보면 실망하게 되는 경우가 많기 때문이죠. 따라서 창업 아이템을 선택할 때는 실제 운영되고 있는 매장의 순수익이 얼마나 되는지, 매장 규모에 따른 순수익은 얼마나 차이가 나는지 꼼꼼히 따져보는 게 좋답니다. 그래야만 계획적이고 안정적으로 매장을 운영할 수 있어요. 순수익을 공개하고 있는 대표적인 프랜차이즈 주점 브랜드로는 '불난술집' 이 있습니다. 소자본주점창업 '불난술집' 은 경남 1호점의 경우 30평대 매장에서 순수익 2000만원 이상, ..
호프전문점 # 이자까야 창업 노하우 퀄리티 높고 간편한 점심메뉴 덕에 저녁까지 높은 매출 이어져 대부분의 주점 브랜드는 '저녁영업' 에만 사활을 거는 경우가 많습니다. 주점이라는 특성상 직장인들이 퇴근하는 6시부터 본격적으로 손님이 몰려들기 때문인데요. 하지만 언제까지나 주점이라는 한계에만 갇혀 있으면 매출은 제자리걸음을 할 수밖에 없죠. 이에 따라 요즘은 점심에도 '피크타임' 을 노릴 수 있는 주점창업 브랜드가 창업시장에서 인기를 얻고 있답니다. 점심영업과 저녁영업이 모두 가능한 주점창업 브랜드로는 연어&육회전문점 '육회품은연어' 가 대표적이에요. 육회품은연어의 360도 인테리어는 위의 이미지를 클릭하시면 보실 수가 있습니다 호프전문점 '육회품은연어' 는 상권에 따라 점심영업이 가능한 독특한 컨셉으로 ..
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