<여성유망창업> 한식프랜차이즈 이색아이템
<여성유망창업> 한식프랜차이즈 이색아이템 '청와삼대 칼국수'
20평 이하의 소자본, 소점포 창업 모델 개발로 가맹사업 박차
'청와대에서 세분의 대통령을 모신 조리장의 특별한 요리' 라는
슬로건을 내세운 칼국수&족발보쌈전문점 청와삼대칼국수에서
새로운 가맹 형태인 '젊고 가벼운 청와삼대' 를 개발하여
눈길을 끌고 있습니다.
이 가맹 모델은 20평 이하의 소자본, 소점포 창업을 목표로
젊고 밝은 분위기의 카페형 주점형태와 스타일리쉬한 식당이 공존하는
액티브한 컨셉트의 매장이 될 예정인데요.
이러한 소형 매장은 인기 메뉴를 축소해 효율성을 극대화 시켰다는 게 특징이죠.
청와삼대 칼국수의 360도 인테리어는 위의 이미지를 클릭하시면 보실 수가 있습니다
그동안 여성유망창업 '청와삼대 칼국수' 에서는
국내산 사골을 우려 만든 진하고 구수한 청와칼국수를 비롯해
옹심이들깨칼국수, 바지락칼국수, 장터칼국수 등의 칼국수 요리와
명이마늘보쌈, 한방족발, 사골만두전골, 떡갈비 등의 음식들을
선보인 바 있답니다.
특히 한식프랜차이즈 '청와삼대 칼국수' 는
대통령 세 분을 모신 조리장의 지휘아래 탄생된 메뉴인 만큼
맛과 품질이 뛰어나며 손님들을 대접하는 자리로도 손색이 없을 만큼
정갈하고 고급스러운 분위기로 사랑받아 왔어요.
하지만 최근 트렌드가 소형매장에 집중된 만큼
'젊고 가벼운 청와삼대' 창업 모델 개발을 통해 젊은층을 공략하여
언제든 부담 없이 식사와 술자리를 동시에 즐길 수 있는 공간을
선보일 예정입니다.
이번에 선보이게 될 '젊고 가벼운 청와삼대' 창업 모델은
소형 매장인 만큼 최소의 인원으로 매장운영이 가능하며
초보자도 쉽게 운영 가능하구요.
특히 창업비용의 부담을 덜어 예비 창업자들의 참여도가
한층 높아질 것으로 예상된답니다.
현재 여성유망창업 '청와삼대 칼국수' 는
전국 30여 개 이상의 매장을 안정적으로 운영하고 있으며
이번 소형 매장의 창업 모델 출현으로 올해에는 100여 개 이상의
매장 오픈을 목표로 소비자들에게 조금 더 친숙하게 다가갈 예정이죠.
<여성유망창업> 한식프랜차이즈 청와삼대 칼국수
한식프랜차이즈 '청와삼대 칼국수' 의 관계자는
"효율성을 극대화하여 가맹점들이 투자대비 높은 수익을 거둘 수 있도록
개발한 창업 모델" 이라며 "직영점 오픈 후 가맹사업에 박차를 가할 계획이다" 라고
밝혔습니다.
문의_ www.chungsamdae.co.kr / 1599-1945